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岳塘新聞網(wǎng)12月11日訊（通訊員：向紫堇）為了進一步抓好學校（幼兒園）食堂食品安全監(jiān)督管理，消除校園食品安全隱患，日前，岳塘區(qū)荷塘街道對轄區(qū)內(nèi)學校（幼兒園）開展食堂食品安全檢查工作。

在檢查過程中，街道工作人員實地查看了清水學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶建設等情況，詳細了解食品原材料采購、存放、加工制作、留樣、營養(yǎng)搭配等工作落實和人員管理培訓、應急處置等工作制度和食品安全主體責任落實等情況。

街道相關(guān)負責人表示，學校（幼兒園）要從嚴從實從細抓好學校食品安全工作，堅決筑牢校園食品安全防線，時刻繃緊食品安全這根弦，切實把保障師生食品安全的責任擔在肩上、系在心上、落實到行動上，守牢校園食品安全每一個“關(guān)鍵點”、每一道防線。

作者：向紫堇

責編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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